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愛爾蘭廚師展示美食
【發佈日期】2018-05-15 23:28:42 【我要列印】 【我要評論】

 【本報訊】澳門旅遊學院昨天邀請愛爾蘭美食經理陳宏鈞以及愛爾蘭的哈迪生蠔家族代表在旅遊學院的教學餐廳展示愛爾蘭美食。

在現場，愛爾蘭美食經理陳宏鈞展示了多款菜式，並講解菜式做法以及當地風俗。菜式以生鮮為主，還有牛肉以及愛爾蘭特色啤酒，菜式精緻，口感鮮美。期間哈迪生蠔代表還切開生蠔讓大家品嘗，伴以啤酒。
陳宏鈞表示，他非常喜歡澳門，覺得澳門旅遊學院非常好，所提供的教學設施非常完善。他還表示希望來澳門可以提升自己的中文水平。
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